十月中旬的西安，秋意正浓。为了采访优秀辅导老师史阿雷，我踏上了一段充满期待又略显波折的旅程。从家里出发，八点半坐上公交车，一路辗转，下公交车时已然十点半。看着手机上的地图和眼前陌生的道路，我心中满是迷茫。尽管阿雷一早就给我发了定位，但没想到路程如此遥远。
怀揣着忐忑的心情，我紧盯着导航，生怕走错一个路口。经过十几分钟的步行，终于看到了兴盛厨具的箭头标志，那一刻，心中的石头落了地。
远远地，一个男生向我招手，我猜想这应该就是史阿雷。初见阿雷，他穿着黑色夹克，显得十分干净精神。跟随他来到厂房，地面刷着绿坪漆，干净整洁。我顺嘴问起最近的环保问题，阿雷自信地说：“我们这个是不锈钢橱柜，基本没有扬尘，环保来查也不要紧的。”没有了平常厂里的灰尘，我兴致勃勃地去看各种机器，阿雷则在一旁耐心地解释着。
他滔滔不绝地讲述着不锈钢橱柜的优点，还带我去看试装好的橱柜。我这个“二把刀”对这些知识充满了好奇，越听越入迷。我们从厂区转到样品展示区，阿雷详细地介绍了门板、台面、柜体的材料和工艺。对于未知的知识，我总是充满渴望，阿雷也不厌其烦地解答着我的各种问题。
二、厂区参观
（一）环保优势
在兴盛厨具厂，阿雷自豪地介绍着不锈钢橱柜的环保优势。他提到，不锈钢橱柜在生产过程中基本没有扬尘，这使得工厂在面对环保检查时也毫无压力。与传统的橱柜生产厂不同，这里没有漫天的灰尘，工作环境更加清洁和舒适。阿雷解释说，不锈钢橱柜的制作工艺相对环保，不需要使用大量的胶粘剂等可能产生污染的材料。这不仅对工人的健康有益，也符合当下社会对环保的高要求。
（二）知识讲解
阿雷对不锈钢橱柜的了解可谓深入透彻，他耐心地为我解释着各种机器的用途以及不锈钢橱柜的优点、材料和工艺。他介绍道，不锈钢橱柜具有诸多优点，比如台面与柜体一体成型，永远不会开裂；不用检测也绝对环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射；水盆、挡板与台面一体化，整体感好且无缝隙，不易滋生细菌；防火不怕热，即使将热锅热菜放在台面上也不用担心；防渗透性好，酱油菜汤洒在台面上轻轻一擦不留痕迹；抗冲击好、硬度强，不用担心炒菜锅掉落损坏台面；好清洗，用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就能使台面光亮如新；永不变色，不像其他材质的橱柜用久了会变色变旧。在材料方面，不锈钢橱柜采用优质的不锈钢材质，具有良好的耐用性和稳定性。而在工艺上，每一个环节都经过精心设计和制作，确保橱柜的质量和美观。阿雷还带我参观了试装好的橱柜，让我更加直观地感受不锈钢橱柜的魅力。我这个对橱柜知识一知半解的人，在阿雷的讲解下，对不锈钢橱柜有了更深入的认识。
三、图纸之惑
当看到阿雷办公室电脑里的不锈钢橱柜手工拆单图纸时，我瞬间懵了。那图纸与我平时接触的设计图纸完全不同，复杂的线条和标注让我摸不着头脑。我有些不好意思地问道：“这图纸我实在看不懂，你能帮我解释一下吗？”
阿雷不禁一笑，耐心地解释道：“不锈钢跟板材不一样，都是要手工拆单的。不锈钢橱柜的拆单过程相对复杂，需要根据客户的具体需求和橱柜的设计要求进行精确的测量和计算。这些图纸上的线条和标注代表着不同的部件和尺寸，每一个细节都至关重要。”
接着，阿雷详细地为我展示了图纸上的各个部分。他指着一处标注说：“这里是柜体的长度，这个尺寸必须非常准确，否则会影响整个橱柜的安装。”然后又指向另一处：“这是台面的厚度，不锈钢台面的厚度要求比较高，因为它需要承受一定的重量和压力。”
在阿雷的讲解下，我逐渐对不锈钢橱柜的手工拆单图纸有了一些了解。我意识到，手工拆单需要丰富的经验和专业知识，每一个尺寸的确定都需要经过仔细的考量。阿雷的专业和耐心让我对他更加钦佩，也让我对不锈钢橱柜的制作过程有了更深的认识。
四、个人经历
（一）职业转变
阿雷在来到雨丰学习之前，一直在柜体厂下料。他回忆道，下料师傅的工资虽然不低，但这是个充满风险的工作。他笑着说：“十指还在的下料师傅不多了，我现在还年轻，还想把手指头多留几年。”出于对自身安全的考虑以及对未来的憧憬，在哥哥阿鹏的介绍下，阿雷来到了雨丰学习。
在雨丰学习的日子里，阿雷如饥似渴地吸收着知识。他深知，要想在设计领域有所作为，必须付出比别人更多的努力。经过一段时间的学习，阿雷顺利毕业。毕业后，他来到了东大明宫的一个店里上班，在这里，他积累了丰富的实践经验，对设计有了更深入的理解。
（二）创业之路
经过几年的打拼，阿雷决定创建自己的加工厂。他凭借着在雨丰学到的专业知识以及在工作中积累的经验，一步一个脚印地打造出了兴盛厨具厂。如今，他的加工厂在业内也小有名气。
阿雷深知自己的成功离不开雨丰的培养，他对学弟学妹们充满了期待。他希望学弟学妹们能够珍惜在雨丰学习的机会，努力提升自己的专业技能他说：“雨丰的同学们，其实毕业之后也可以经常回学校看看，还记得当初一起在 KTV 喝着酒唱着歌的日子吗？大鱼老师、小鱼老师、雷老师还有我们都等着大家回来！在这里，你们可以学到真正实用的知识，为未来的职业发展打下坚实的基础。只要你们肯努力，未来一定充满无限可能。”
